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Salud y Medio Ambiente

Un repaso por parte de reconocidos expertos a las relaciones directas que tiene la alimentación sobre la Salud y el Medio Ambiente.

Según el informe "Contaminación Atmosférica y Salud" realizado por un grupo de expertos para el "Observatorio DKV Salud y Medio Ambiente", la calidad del aire que respiramos está directamente influida por la polución. La novedad no es extrema porque es un aspecto que desde las áreas de salud se ha ido poniendo de manifiesto desde hace años, pero cada vez podemos recoger más evidencias y contrastar la opinión de científicos y expertos en el tema.

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